PRIVACY · NO TRACKING

PRIVACY POLICY.

This website is deliberately data-minimising: no analytics, advertising pixels, reservation system, contact form or embedded social-media content.

Last updated: 9 August 2026

DATENSCHUTZ · KEIN TRACKING

DATENSCHUTZ.

Diese Website ist bewusst datensparsam: keine Analyse, keine Werbe-Pixel, kein Reservierungssystem, kein Kontaktformular und keine eingebetteten Social-Media-Inhalte.

Stand: 9. August 2026

PRIVACIDAD · SIN SEGUIMIENTO

PRIVACIDAD.

Este sitio aplica la minimización de datos: no utiliza analítica, píxeles publicitarios, reservas, formulario de contacto ni contenidos sociales incrustados.

Última actualización: 9 de agosto de 2026

01

Controller

Operator
Mareike Unger
Status
Self-employed individual (autónoma)
NIE
Z1812460L
Address
C. Cenobio 1, 35510 Puerto del Carmen, Lanzarote, Spain
02

Website access and server logs

When the website is accessed, the hosting provider may process technical access data such as IP address, date and time, requested page, referrer, browser or device information and response status. This is necessary to deliver the website, maintain security and diagnose faults.

  • Legal basis: legitimate interests in secure and reliable website operation (Article 6(1)(f) GDPR).
  • Retention: normally no longer than 14 days, unless a security incident requires longer retention for investigation or legal claims.
  • Recipient category: the website hosting provider acting as a processor where applicable.
03

Contact by email or telephone

If you contact us, we process the contact details and message content you provide in order to respond and manage the matter.

  • Legal basis: steps at your request before a contract or performance of a contract (Article 6(1)(b) GDPR), legitimate interests in answering general enquiries (Article 6(1)(f) GDPR), and legal obligations where applicable (Article 6(1)(c) GDPR).
  • Retention: until the enquiry is completed and afterwards only for applicable statutory retention or limitation periods.
04

Language preference

Your selected language is stored only in your browser under the key “jimmys-language”. It is not sent to Jimmy's Lanzarote and is used solely to display the requested language.

05

External services

Google Maps, Instagram and Tripadvisor are linked but not embedded. No connection to those providers is initiated by this website until you choose a link. After that, the provider processes data under its own terms and privacy policy.

06

Your rights

Subject to the legal requirements, you may request access, rectification, erasure, restriction, portability or object to processing. Where processing is based on consent, you may withdraw it for the future. There is no automated decision-making or profiling on this website.

07

Security and changes

We use appropriate technical and organisational measures for the scope of this website. This policy will be updated before any new analytics, embedded media, booking tool or comparable service is activated.

01

Verantwortliche

Betreiberin
Mareike Unger
Status
Einzelselbstständige (Autónoma)
NIE
Z1812460L
Anschrift
C. Cenobio 1, 35510 Puerto del Carmen, Lanzarote, Spain
02

Websitezugriff und Serverprotokolle

Beim Aufruf der Website kann der Hostinganbieter technische Zugriffsdaten verarbeiten, etwa IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer, Browser- oder Geräteangaben und Antwortstatus. Dies ist erforderlich, um die Website auszuliefern, ihre Sicherheit zu gewährleisten und Fehler zu analysieren.

  • Rechtsgrundlage: berechtigte Interessen an einem sicheren und zuverlässigen Websitebetrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
  • Speicherdauer: grundsätzlich höchstens 14 Tage, sofern ein Sicherheitsvorfall nicht eine längere Aufbewahrung zur Aufklärung oder Rechtsverfolgung erfordert.
  • Empfängerkategorie: der Hostinganbieter der Website, soweit erforderlich als Auftragsverarbeiter.
03

Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn du uns kontaktierst, verarbeiten wir die von dir angegebenen Kontaktdaten und Nachrichteninhalte, um zu antworten und das Anliegen zu bearbeiten.

  • Rechtsgrundlage: vorvertragliche Maßnahmen auf deine Anfrage oder Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO), berechtigte Interessen an der Beantwortung allgemeiner Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) sowie gegebenenfalls rechtliche Pflichten (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).
  • Speicherdauer: bis zum Abschluss des Anliegens und danach nur im Rahmen anwendbarer gesetzlicher Aufbewahrungs- oder Verjährungsfristen.
04

Sprachpräferenz

Die gewählte Sprache wird ausschließlich in deinem Browser unter dem Schlüssel „jimmys-language“ gespeichert. Sie wird nicht an Jimmy's Lanzarote übertragen und dient nur zur Anzeige der gewünschten Sprache.

05

Externe Dienste

Google Maps, Instagram und Tripadvisor sind nur verlinkt und nicht eingebettet. Diese Website stellt erst dann eine Verbindung zum jeweiligen Anbieter her, wenn du einen Link auswählst. Anschließend verarbeitet der Anbieter Daten nach seinen eigenen Bedingungen und Datenschutzhinweisen.

06

Deine Rechte

Unter den gesetzlichen Voraussetzungen bestehen Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Soweit eine Verarbeitung auf Einwilligung beruht, kann diese für die Zukunft widerrufen werden. Auf dieser Website finden weder automatisierte Entscheidungen noch Profilbildung statt.

07

Sicherheit und Änderungen

Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen für den Umfang dieser Website. Bevor Analyse, eingebettete Medien, Buchungstools oder vergleichbare Dienste aktiviert werden, wird diese Erklärung aktualisiert.

01

Responsable del tratamiento

Titular
Mareike Unger
Condición
Trabajadora autónoma
NIE
Z1812460L
Domicilio
C. Cenobio 1, 35510 Puerto del Carmen, Lanzarote, Spain
Correo electrónico
Jimmys.Lanzarote@gmail.com
02

Acceso al sitio y registros del servidor

Al acceder al sitio, el proveedor de alojamiento puede tratar datos técnicos como la dirección IP, fecha y hora, página solicitada, página de procedencia, datos del navegador o dispositivo y estado de respuesta. Son necesarios para servir el sitio, mantener su seguridad y diagnosticar errores.

  • Base jurídica: interés legítimo en el funcionamiento seguro y fiable del sitio (art. 6.1.f RGPD).
  • Conservación: con carácter general, un máximo de 14 días, salvo que un incidente de seguridad exija conservarlos durante más tiempo para su investigación o para formular, ejercer o defender reclamaciones.
  • Categoría de destinatario: el proveedor de alojamiento web, cuando proceda como encargado del tratamiento.
03

Contacto por correo o teléfono

Si se pone en contacto con nosotros, trataremos los datos de contacto y el contenido del mensaje facilitados para responder y gestionar la consulta.

  • Base jurídica: medidas precontractuales solicitadas o ejecución de un contrato (art. 6.1.b RGPD), interés legítimo en responder consultas generales (art. 6.1.f RGPD) y obligaciones legales cuando proceda (art. 6.1.c RGPD).
  • Conservación: hasta finalizar la consulta y, después, únicamente durante los plazos legales de conservación o prescripción aplicables.
04

Preferencia de idioma

El idioma elegido se guarda únicamente en su navegador con la clave “jimmys-language”. No se envía a Jimmy's Lanzarote y se utiliza solo para mostrar el idioma solicitado.

05

Servicios externos

Google Maps, Instagram y Tripadvisor están enlazados, pero no integrados. Este sitio no inicia una conexión con esos proveedores hasta que el visitante decide abrir un enlace. A partir de ese momento, el proveedor tratará los datos conforme a sus propias condiciones y política de privacidad.

06

Sus derechos

Cuando se cumplan los requisitos legales, puede solicitar acceso, rectificación, supresión, limitación, portabilidad u oponerse al tratamiento. Si el tratamiento se basara en el consentimiento, podría retirarlo para el futuro. Este sitio no realiza decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles.

07

Seguridad y cambios

Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas al alcance de este sitio. Esta política se actualizará antes de activar analítica, contenidos incrustados, herramientas de reserva o servicios similares.